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食用日期:2011.12
▲ 早餐來份香噴噴的蔥抓餅..很滿足
材料:
。蔥抓餅麵團
。蛋
。蔥少許
做法:
1.把麵團退冰後壓扁
2.放入平底鍋雙面小火煎成金黃色.
3.用鏟子把它擠壓弄酥
4.將蛋打入碗底後加入少許的蔥和沙拉油
5.倒入鍋中將蔥抓餅覆蓋在上面..
6.等蛋煎熟後就可以上桌囉
自我評價:
老爸在市場買的麵團....
這種麵團煎起來的蔥抓餅很好吃....
很香又很酥....
拿來當早餐很剛好呢
而建議蛋中可以加點蔥花...
和沙拉油(比較不會黏鍋)
大家可以試看看!!!
滿分5顆★
麻煩度:★★★
▲ 麵團長這樣
▲ 另外還有鄉村口味的...是加了點香料醬子
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