猴仔猴仔。猴賽雷。Life Notes

食用日期：2012.10
消費金額：友人請客

▲ 紅豆食府....


之前常聽人說不錯吃...
卻一直沒有機會去嚐嚐....
感謝友人的邀約
上菜囉



 ▲ 首先..先來道開胃菜....


聽說這個叫鯽魚....
是金魚長大的版本
聽完讓我差點不敢動筷子...
不過...嚐嚐後發現....
還真意外的好吃咧 ...
醬汁的口味加上炸過的鯽魚...
還真有那麼點開胃的效果



 ▲ 這個也是開胃菜...


再來是炸鱔魚上桌....
口感和鯽魚完全不同...
是甜滋滋的 ...
所以吃起來有點像我們小時候吃稀飯會配的那種紅紅的配菜..
(好吧..我自己也不知道它叫什麼名字....)
很得我的味 ....



 ▲ 這是素菜...而且有一個很好聽的名字....


但..我忘了(喂  )
感覺是很費工的一道菜..
那一捲捲咖啡色的...
是豆皮...裡面還包了豆芽和素料...
意外的還蠻好吃的
所以說..素菜有時真的比葷食好吃丫 ....



 ▲ 獅子頭...


獅子頭好像也是中國菜中很有特色的一道....
不過我對這道料理不知道為什麼...
總是沒有愛
不過..我卻很愛吃旁邊的白菜....
對我來說..白菜其實才是獅子頭的主食吧
而紅豆食府裡的白菜...
也是一整個軟嫩 ...
有種入口即化的FU



 ▲ 很嫩的...豆苗...


我一直不知道這道菜叫豆苗.....(對..我台北俗 )
而且我也不知道....原來這道菜可以做的很好吃
超嫩的....讓人不津一口接一口丫



 ▲ 糖醋魚片..


味道算重的魚片....
不過還蠻好吃的....
而且那個魚皮..吸了醬汁....
真是超美味的

寫到這裡....
讓我突然覺得....
紅豆食府裡的料理...
在我腦海裡只有一個字..就是"嫩"
真是不管什麼菜....
都那麼入口即化丫...



 ▲ 豆干筍片.....


對...它其實也是有名字的....(但我依然忘了 ...)
而讓我驚訝的是...
那筍片....會不會切的太薄了....
刀工真是好....
口味上來說嘛....
很香..不會油....很好吃 ...
不過我個人還是喜歡吃厚厚的涼拌竹筍的口感



 ▲ 甜點...


這就真的不知道叫什麼了....
但應該是芒果果凍之類的....
好吃...芒果味很重...
而且很咕溜...三二口就吃完了





地點：台北市敦化南路二段203號B2
電話：(02)8732-1536



整體評分：★★★★
口味：★★★★
環境：★★★★★　
價格：★★★
種類：★★★★★
份量：★★★★





整體來說.....
紅豆食府還不錯....
但價位也相對的高
不過有機會...真的可以去嚐看看...
我們這次有很多魚的料理....
聽說上海菜..就是魚料理....真的嗎