猴仔猴仔。猴賽雷。Life Notes

食用日期：2012.11


李爸的好手藝系列...
因為菜色太像..停工了一段時間...
不過今天的伙食不錯...
就來個趴三吧



 ▲ 看著圖片..我的肚子又餓了


這種家鄉味..真的是讓人想念丫



 ▲ 今天的主食是稀飯


一樣是很貼心的地瓜稀飯...
今天因為菜色豐富..
所以吃了2碗丫



 ▲ 首先是海鮮類...


魚忘了是什麼魚...
我想說的是那個大干貝...
好吃的干貝丫...
其實只要像醬子..
稍為的煎一下就很好吃了 ..
會有本身的甜味..
也讓人想一口接一口  (不過會被制止..哈)
李爸的手藝就是健康又少油..
所以這干貝..不會油膩膩的...超讚



▲ 再來是李爸的招牌魯肉


今天的魯肉也是超豐富的...
不僅有肉..還有豬皮...雞腳..
還有超入味的豆干...
光是這一盤...
就能讓人扒完一碗飯了



 ▲ 接著是新菜色...魯豆腐...


李爸新嚐試的菜色...
豆腐很嫩..
但稍嫌不入味...
再魯久一點會更好吃..
調味上..當然是沒話講的
不過這道菜上了桌後..
沒能留到魯入味一點就結束了



 ▲ 我本來以為這也是新菜色..


結果是去市場買來的啦
不過這間魯味也不錯..
豬尾巴很夠味..
海帶也不會太爛...
很符合我們家口味呢


 
 ▲ 最後..少不了的青菜...


這是媽媽朋友自己種的A菜...
經過李爸的巧手...
就很好吃的上桌囉



醬子色香味又豐盛的一餐...
真的要感謝李爸的好手藝

有嚐過的朋友..
是不是該出聲聲援一下...
李爸會很高興的



延申閱讀：李爸。好手藝Part.1
　　　　　李爸。好手藝Part.2